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鲜切花水分平衡的概念-鲜切花的采后生理特点有哪些
发布时间:2012-06-26 16:38  更新时间:2012-06-26 16:39  点击:3816
   597苗木求购信息网2012年6月25日从互联网获悉:鲜切花的采后生理特点 长在植株体上的花枝与离体的鲜切花的衰老有区别,前者花朵的寿命是以花色的变化、花朵的闭合、花瓣的萎焉或脱落等自然衰老而结束。当花枝离体后置于水或瓶插液中则观察不到上述衰老现象,而出现的原因是由于瓶插条件的不同,水分胁迫造成的花朵或叶片未成熟而萎蔫,容易出现这种早期水分胁迫的鲜切花有:玫瑰、满天星等,而郁金香、小苍兰、莺尾等并不表现类似症状。所以针对其特点做好水分的平衡十分必要。

 鲜切花水分平衡是指鲜切花水分吸收、运输以及蒸腾之间保持良好协调的状态能力。不同种类、品种的鲜切花采收时的发育状态或开放的程度有区别,所以水分平衡的能力有区别。
    2.鲜切花采后瓶插时的历程
    鲜切花采后瓶插经历为蕾期、初开、盛开和衰老的过程。此期间,鲜切花在瓶插液中的花枝重量先是增加,当达到最大值后开始下降。此阶段如果缺水,花朵将无法开放,出现僵蓄或僵花的现象。
    3.花瓣发育进程中的水分平衡状况
    花瓣的发育来自于细胞数量的增加和体积的膨大。通常,花瓣体积的增大在很短的时间内就可完成。在花瓣伸长的过程中胞内也积累了无机离子、有机酸、氨基酸等一些渗透物质。但不良的水分状况将直接通过膨压和物质的渗透影响花瓣的伸长。
    4.水分状况与花辫的方位变化
    花瓣的方位变化主要有三种类型:
    (1)是由花瓣基部特殊细胞的物质可逆性的渗透引起,如郁金香的花朵的开放与闭合运动。
    (2)是中脉内表皮细胞的差速生长和不对称的膨压变化引起,如裂叶牵牛。
    (3)是由花瓣上、下段的差速生长引起。
    水分的亏缺会影响细胞的差速生长和膨压,进而影响花瓣的生长方位变化。
    5。水分状况与花辫寿命
    不同的植物种类,花瓣的寿命差别大,花瓣的寿命通常由以下两个方面决定:一是花瓣的脱落导致寿命的结束。二是花瓣的萎蔫,花瓣在上述症状出现前常伴随着对鲜切花水分状况有影响的无机离子、有机离子、还原糖、氨基酸、花青昔的渗漏加强,导致水分胁迫。 中国苗木  
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