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鲜切花花店内保鲜技术介绍
发布时间:2012-06-27 15:03  更新时间:2012-06-27 15:04  点击:1627
   597苗木求购信息网2012年6月27日从互联网获悉:鲜切花花店内保鲜措施
    1.严把进货关
    包括采收期是否合适、采收期是否明确表示、是否进行过保鲜剂处理、运输途径如何、运输时间长短、有无病虫害等等。
    2.重新分级和包扎
    分级时应将受伤的和带病的花材剔除,按花材开放程度归类。用蜡纸或聚乙烯膜包扎花束,达到相互隔离、减少茎秆破裂和擦伤,减少水分损失。为防止大型菊花相互缠绕,可用网套将花朵单独罩住。
    3.归类保藏
    首先考虑花材是否对乙烯敏感,敏感的花材不能放在一起,如果存放在一起,必须有足够坛的乙烯吸收剂。同时,根据花材的温度特点将花材分别存放。
    4.湿度管理
    尽可能保持高的湿度。方法有:聚乙烯膜包装,维持恒定的贮藏室温度,室内用加湿器提高湿度。
    5.对室内气体的要求保持室内空气流通,减少有害气体蓄积。
    四、鲜切花花店的多种经营
    1,直接销售根据消费者的需求,将到手的花材直接进行出售。
    2.插花销售在美闰,花店经营者必须持有插花培训证明。在我国,虽然没有这方面的定,但是花店经营者在熟悉各种花卉保鲜知识、了解各种花语,在此基础上又熟悉插花技艺,应消费者的要求插出各种造型的花束或花篮,以及其他各种花艺制品。
    3.开展各种服务包括礼仪送花、婚、丧以及开店租摆、电子商务、鲜花配送业务。
    在批发市场,鲜切花和盆花一般都要分开经营,而在小型花店零售时,鲜切花和盆花有时是混在一起。但通常鲜切花需要的室温较低,湿度较大,花朵应避免阳光直射。而盆花生长所需的温度较高。一些起源于热带和亚热带的植物在低温下难以生长,对光线的要求不同品种间则有很大不同。因此,大型盆栽植物花店一般单独经营,有关管理将在下面的章节进行介绍。
    不同的花卉消费主体会有不同的消费需求。花店经营者应本着最大程度满足消费者需求的原则,根据顾客要求开展礼仪送花、宾馆饭店租摆、鲜花配送等业务。在网络信息时代,还可以进行网上购花.。 苗木求购信息 
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