水是组成苗木体的重要成分。苗木体内的 生理活动必须在有水的参与下才能正常进行,水 分不足会加速苗木的衰老。水主要来源于大气 降水和地下水。水通过不同的质态、数量和持续 时间这三个方面的变化来对苗木起作用。水的 质态有固态水(雪、苞)、液态水(降水、灌水)和气 态水(大气湿度、雾),持续时间是指干旱或降水、 水淹等持续的日数,数量指降水的多少或空气湿 度的大小。
1 水分对园林苗木生长发育的 影响
苗木同化作用吸收最多的是红光和橙光,其 次为黄光,而蓝紫光的同化作用效率仅为红光的 14%,在太阳直射光中红光和黄光最多只有 37%’而在散射光中却占50“〜60^,所以散射 光对半阴性花卉及弱光下生长的花卉效用大于 直射光,但直射光所含紫外线比例大于散射光, 对防止徒长,使苗木矮化的效用较大。一般高山 上紫外线较多,能促进花青素的形成,所以高山 花齐的色彩比平地的艳丽,热带花卉的花色浓艳 亦因热带地区含紫外线较多之故。
另外,光对苗木的种子萌发有不同的影响, 有些苗木的种子,曝光时发芽比在黑暗中发芽的 效果好,一般称为好光性种子,如报春花、秋海棠 等,这类好光性种子,播种后不必復土或稍覆土 即可。有些花卉的种子需要在黑暗条件下发芽, 通常称为嫌光性种子,这类种子播种后必须覆 土,否则不会发芽。
呼吸作用和各种水解反应也都需要水分子的
苗木的枝叶能够挺立,且易于接受光照和进 行气体交换,花朵绽放,是因为细胞里有大齒:的 水,能保持其膨胀状态。苗木缺水会发生萎蔫, 不利于各种生命活动的进行。根系吸收水分,供 给叶子蒸腾,当吸收和蒸腾之间达到平衡时,植 物生长发育良好;破坏了这种平衡,苗木的新陈 代谢就不能正常进行。所以水分的动态平衡是 苗木生长发育的基础。
苗木体内含有大量的水分,使苗木体内的温 度在外界环境温度变化剧烈的情况下仍能保持 相对稳定,特别是在髙温、强光条件下,苗木通过
蒸腾失水带走大量的热能,避免被灼伤。
土壤中的水分要适宜,过多氧气就缺少,二 氧化碳相对增加,从而引起嫌气细菌的活动,促 使一些有毒物质积累,使苗木根系中毒,特别是 肉质根类苗木。所以在水分多的地方,垂直根系 大多腐烂,只有水平根活着。如果空气湿度过大 常使1些苗木的枝叶徒长,常有落啻、落花、落 果、授粉不良和华而不实的现象,且易生病虫害, 但对于许多喜阴的观叶苗木,则需要较大的空气 相对湿度。
对于许多苗木来说,水分是决定花芽分化迟 早和难易的主要因素。花芽分化期间,水分缺 乏,花芽分化少。如水分过多,长期阴雨,花芽分 化也难以进行。开花期内,花期缩短,花色变浓。
2苗木对水分的需求和适应
苗木吸收的水分绝大部分消耗于蒸腾作用。 苗木的需水量常用蒸腾强度来表示。蒸腾强度 因苗木种类、生育时间和环境条件而不同。一般 来说阔叶树大于针叶树;南方苗木大于北方植 物;幼龄期大于老龄期;生长期大于休眠期;花芽 分化期和开花期小,晴好多风天大于阴天。
不同的水分条件适生不同的苗木。干旱的 山坡上松树生长发育好,而水分充足的山谷、河 旁,赤杨、枫杨长势旺盛,都说明苗木对水分有不 同的要求,对土壤湿度有不同的适应性。按苗木 对水分的要求可分为如下类型:
(1)旱生苗木
能长期忍受空气或土壤中的干燥而生活,它 们在外部形态上和内部结构上都产生许多适应 的变化和特征,如叶片变小,退化变成刺毛状,肉 质化,表皮层角质层加厚,气孔下陷,叶表面具厚 茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等,其原生质 具有忍受严重失水的适应能力,在面临大气和土 壤干旱时,或保持从土中吸收水分的能力,或及 时关闭气孔,大大减少水分蒸腾,或体内贮存水 分和提髙输水能力以度过逆境。该类苗木根系 较发达,如仙人掌科、景天科、龙舌兰科等,这些 苗木常原产于常年性干旱地区,在管理上不宜水
湿生苗木
耐旱性弱,生长期间要有大量的水分存在或 有饱和水的土壤和空气,它们的根茎和叶内多有 通气组织的气腔与外界互相通气,吸收氧气以供 根系需要。如原产热带沼泽地阴湿森林中的植 物,一些热带兰类、蕨类和凤梨科苗木,以及旱伞 草、水杉、垂柳、秋海棠类,还有池杉、枫杨、赤杨 等,这些苗木没有任何避免蒸腾过度的保护性形 态结构,却具有对水分过多的适应。如根系不发 达,分生侧根少,根毛也少,根细胞渗透压低;叶 大而薄,栅状组织不发达,角质层或缺,气孔多而 开放。
水生苗木
长期生长在水中或水分饱和的土壤中。体 内具发达的通气组织,水下器官常没有角质层和 周皮,因而可以直接吸收水分和溶解于水中的养 分。水生苗木又分为挺水苗木、浮水苗木、沉水 苗木和漂浮苗木。
中生苗木
对水分要求和形态特征介于上述之间,久干 久旱或过干过湿均不适宜。一般宿根苗木根系 均较强大,并能深人地下,多耐干旱,一二年生植 物与球根苗木根系不及宿根苗木,耐旱力亦弱。
同一种苗木在不同生长时期对水分的需要 量亦不同。种子发芽时,需要较多的水分,以便 透人种皮,有利于胚根的抽出,并供给种胚必要 的水分。种子萌发后,在幼苗状态时期因根系弱 小,在土壤中分布较浅,抗旱力极弱,必须经常保 持湿润。蹲苗期可适当控水,有利于根系的延 伸;到成长时期抗旱能力虽较强,但若要生长旺 盛,也需给予适当的水分。生长时期的花卉,一 般都要求湿润的空气,但空气湿度过大时,苗木 易徒长。开花结实时,要求空气湿度小,不然会 影响开花和花粉自花药中散出,使授粉作用减 弱。在种子成熟时,更要求空气干燥。在休眠期 应减少或停止供水,保持土壤不过分干燥即可。
土 壤
土壤对苗木的生长发育的影响是由土壤的 多种因素如母岩、土层厚度、土壤质地、土壤结 构、土壤营养元素含量、土壤酸碱度以及土壤微 生物等综合作用所决定。因此研究土壤对苗木 生长作用时,应找出影响最大的主导因子,并研 究这些因子的适应性。