呼吸作用是种子内活的组织在酶和氧的参
种子呼吸强度的大小，因作物、品种、收获
《中华人民共和国种子法》规定，国务院农 业、林业行政主管部门分别负责全国农作物和林 木种子质^监督管理工作。县级以上地方人民 政府农业、林业行政主管部门分别负责本行政区 域内的农作物和林木种子质量监督管理工作。 种子的生产、加工、包装、检验、贮藏等质量管理 办法和标准，由国务院农业、林业行政主管部门 制定。
承担种子质摄检验的机构应当具备相应的 检测条件和能力，并经省级以上农业、林业行政 主管部门考核合格。处理种子质量争议，以省级 以上种子质世检验机构出具的检验结果为准。，
种子质量检验机构应当配备种子检验员。 种子检验员应当经省级以上农业、林业行政主管 部门培训后，考试合格，获取《种子检验员证》。
期、成熟度、种子大小、完整度和生理状态而不 同，同时还受环境^^件的影响，其中水分、温度和 通气状况的影响更大。影响种子呼吸强度的因 素主要有以下几方面：
水分http://www.597mm.com/news/show.php?itemid=23034
种子中游离水的增多是种子新陈代谢强度 急剧增加的决定因素。种子内的水分愈多，贮藏 物质的水解作用愈快，呼吸作用愈强烈，氧气的 消耗量愈大，放出的二氧化碳和热量愈多。
温度
在一定温度范围内种子的呼吸作用随着温 度的升高而加强。随着温度升高，一般种子呼吸 强度不断增强，尤其在种子水分增高的情况下， 呼吸强度随着温度升高而发生显著变化。水分 和温度都是影响呼吸作用的重要因素，两者互相 制约。干燥的种子即使在较高温度的条件下，其 呼吸强度要比潮湿的种子在同样温度下低得多; 同样，潮湿种子在低温条件下的呼吸强度比在髙 温下低得多。因此干燥和低温是种子安全贮藏
和延长种子寿命的必要条件。
通气
空气流通的程度可以影响呼吸强度与呼吸 方式。不论种子水分高低，在通气条件下的呼吸 强度均大于密闭贮藏。种子处在通风条件下，温 度愈高，呼吸作用愈旺盛，生活力下降愈快。生 产上为有效地长期保持种子生活力，除干燥、低 温外.进行合理的密闭或通风是必要的。
种子本身状态
种子的呼吸强度还受种子本身状态的影响。
凡是未充分成熟的、不饱满的、损伤的、冻伤的、
发过芽的、小粒的和大胚的种子，呼吸强度都高；
反之，呼吸强度就低。
化学物质
据报道，磺胺类杀菌剂、二氧化碳、氮气和氨
气、氯化苦等熏蒸剂对种子呼吸作用也有影响，
浓度加大时，往往会影响种子发芽率。
间接因素
如果贮藏种子感染了害虫和微生物,一旦条
件适宜时便大量繁殖，由于害虫、微生物生命活
动的结果放出大量的热能和水汽，间接地促进了
种子呼吸强度的增高。
4.4.1.2种子的贮藏条件
(1)影响种子生活力的内在因素
①种子寿命。种子从完全成熟到丧失生命 为止，所经历的时间称种子寿命。遗传种子寿命 是由遗传因素决定的，与种皮结构、含水量和种 子养分种类有关，也与采集、调制和贮藏条件 有关。
一般整批种子生活力显著下降，发芽率降至 原来的50“时的期限为种子的寿命。短寿命种 子主要指种子寿命只有几天或1〜2年的种子， 大多数种子淀粉含量较高，如栗、栎和银杏等树 种的种子。中寿命种子指生活力保存期为3〜 10年的种子，这类种子含脂肪或蛋白质较多，如 松、杉、柏、椴等。长寿命种子指生命力保存期超 过10年的种子，如合欢、槐树、刺槐、凤凰木、牡 丹、栾树、皂荚等，这些树种的种子本身含水量 低、种皮致密，不易透水、透气。
②种子的成熟度。种子的活力随种子的发 育而上升，至种子完全成熟时，活力达到最高峰。 未熟种子，种皮薄，易溶物质还未完全转化为贮 藏物质，含水量高，呼吸作用强，易受霉菌感染， 不耐贮藏。
③种子含水量。贮藏期间种子含水量的髙 低，直接影响呼吸作用的强度和性质，也影响种 子所带微生物和昆虫的活动。种子中游离水和 结合水的重量占种子重量的百分比为种子含水 量。种子的安全(标准)含水量是指保持种子活 力而能安全贮藏的含水量。大多数树种的安全 含水量大致相当于充分气干时种子的含水量(表 4-9)。贮藏期间，高于安全含水量的种子，由于 新陈代谢作用旺盛，不利于长期保存种子的生命 力，低于安全含水量的种子则由于生命活动无法 维持而引起死亡。
表4-9主要园林苗木种子标准含水量
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树种 |
标准含水5(^) |
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油松 |
7〜9 |
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红皮油松 |
7〜8 |
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7〜10 |
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云南松 |
9〜10 |
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华北落叶松 |
11 |
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8〜11 |
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柏木 |
11〜12 |
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杉木 |
10〜12 |
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椴树 |
10〜12 |
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皂荚 |
5-6 |
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刺槐 |
7〜5 |
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杜仲 |
13〜14 |
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杨树 |
5〜6 |
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桦木 |
8〜9 |
|
白揄 |
7〜8 |
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臭椿 |
9 |
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9〜13 |
|
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9〜11 |
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复叶槭 |
10 |
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麻栎 |
30〜40 |
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板栗 |
30〜40 |
(2)影响种子生活力的环境条件 种子脱离母株之后，经种子加工进人仓库, 即与贮藏环境构成统一整体并受环境条件影响。 经过充分干燥而处于休眠状态的种子，其生命活 动的强弱主要受贮藏条件的影响。种子如果处 在干燥、低温、密闭的条件下，生命活动非常微 弱，消耗贮藏物质极少，其潜在生命力较强；反 之，生命活动旺盛，消耗贮藏物质也多，其劣变速 度快，潜在生命力就弱。所以，种子在贮藏期间 的环境条件，对种子生命活动及播种品质起决定 性的作用。
影响种子生活力的砰境条件主要包括空气 相对湿度、温度及通气状态等。 *
图4-2
①仓内温度。种子温度会受仓内温度影响 而起变化，而仓内温度又爱空气影响而变化。一 般情况下，仓内温度升高会增加种子的呼吸作用 (图4“2)，同时促使害虫和霉菌为害。低温能降 低种子生命活动和抑制霉菌的危害。神质资源 保存时间较长，常采用很低的温度，如01， 一扔^甚至一^^^
②空气相对湿度。种子在贮藏期间水分的 变化，主要决定于空气中相对湿度的大小。当仓 库内空气相对湿度大于种子平衡水分的相对湿 度时，种子就会从空气中吸收水分，使种子内部 水分逐渐增加，其生命活动也随水分的增加而由 弱变强。在相反的情况下，种子向空气释放水分 则渐趋干燥,其生命活动将进一步受到抑制。因 此，种子在贮藏时间保持空气干燥即较低的相对* 湿度是十分必要的。
对于耐干藏的种子保持低相对湿度是根据 实际需要和可能而定的。种质资源保存时间较 长，种子水分很少，要求相对湿度很低，一般控 制在30^左右;大田生产用种贮藏时间相对较 短，要求相对湿度不是很低，只要达到与种子安 全水分相平衡的相对湿度即可，在60“〜70^ 之间。从种子的安全水分标准和目前实际情况 考虑，仓内相对湿度一般以控制在65“以下 为宜。
③通气状况。空气中除含有氮气、氧气和 二氧化碳等各种气体外，还含有水汽和热量。如 果种子长期贮藏在通气条件下，由于吸湿增温使 其生命活动由弱变强，很快会丧失生活力。干燥 种子以贮藏在密闭条件下较为有利，但也不是绝 对的，当仓内温、湿度大于仓外时，就应该打开门 窗进行通气，必要时采用机械鼓风加速空气流 通.使仓内温、湿度尽快下降。
