油橄榄为木犀科木库属苗木。又名齐嫩果，洋橄榄等。【形态特征】常绿小乔木，高达10米。树皮粗糙，老时深纵 裂。小枝四棱形。叶近革质，对生，窄卵状披针形或披针形。叶面 暗绿色.叶背密生灰白色鳞片，中脉两面隆起，侧脉不甚明显。圆 锥花序.花白色。核果黑色【地理分布】原产欧洲南部地中海沿岸地区。我国广泛引 种,栽植在长江流域以南至广东、广西等15个省区。
【生态习性】喜光，有一定耐寒性。对土壤适应范围较广，稍 耐干旱，不耐积水。无主根，侧根发达，萌芽力强，耐修剪。对污染 有一定抗性。
【绿化用途】为绿化观赏树及结合生产的好树种。 【苗木繁育】用扦插、播种和嫁接等方法繁殖，以扦插繁殖为
主。
扦插繁殖这是目前采用最普遍的一种育苗方法。成苗 期短，遗传性较稳固。但扦插材料有限，成苗率低，寿命较短。 从晚秋至翌春可进行硬枝扦插。选用径粗1.3〜1.5厘米的1〜2年生的营养枝，截成8〜丨2厘米长、具3〜5节、.一端保留2〜 4片叶并有腋芽的为插穗。插壤要求排水良好.并经消毒。按株 行距4厘米><4厘米扦插。扦插深度为插穗长的2.'3。插后浇透 水，用塑料薄膜覆盖，再以芦帘遮阳。在管理中要注意调节温、湿 度，不得过高过低，适时喷水和通风。一般插后1个月形成愈合组 织。以后要逐渐增加光照，切忌遮阳过度。当插穗生根至根长达 5〜10厘米时，换床培育大苗。
播种繁殖油橄榄花期4〜5月，果熟期10〜12月。果熟时采种。种仁内含油，因此发芽迟缓。发芽率一般为
10〜15%。在播前1个月以湿沙催芽。播种地宜选排水良好的 砂壤土，用0.2%福尔马林液消毒。播后覆土2厘米、盖草。一般 2〜3个月开始发芽，最快的1个月即可发芽。苗高10〜15厘米 时，按株行距20厘米x30厘米移植，加强管理。实生苗主要用于 培育砧木。
嫁接繁殖在树液刚流动的3〜4月或秋季8〜9月进行 嫁接。砧木用1〜2年生的实生苗。接穗从生长健壮、无病虫害的 优良母树的树冠上部选取腋芽饱满的1〜2年生枝条。采用切接 或皮下接，成活率均很高。
移植一般在3~4月进行为宜。起苗时少伤根系，苗木 带土球。种植时填土要层层踩实，并使土球略高于地面。然后浇 透水。
大苗培育油橄榄冠形一般为自然开心形，它是果园中 自然杯状形的改良与发展。首先定干，大苗定干髙度一般以1〜 1.2米为宜。然后在定干点以上，选留向外扩展的3〜5个主枝， 主枝短截，其余的全部除去。待主枝萌发新芽后，选留5〜8个，其 余的除去。以后从5〜8个中选出分布方向均匀的3〜5个为侧 枝。这样大苗的冠形基本形成-以后的修剪，主要修去徒长枝、萌 芽枝、病虫枝、衰弱枝、过密枝等。
