寄主的抗病性是指寄主植物抵抗病原物侵染的性能
寄主对病原物侵染的反应，可以表现为从完全不发病至严重发病。完全不发病的称为免疫（immune），发病轻的称为抗病（resistant），发病重的称为感病（susceptible）。有的品种发病情况类似感病品种，但受病害的影响比感病品种的小，称为耐病。寄主在一些条件下避免发病称避病。
（二）垂直抗性和水平抗性
一类是垂直抗性（vertical resistance）。寄主和病原物之间有特异的相互作用，即某品种对病原物的某些生理小种能抵抗，但对另一些则不能抵抗，即抗性是小种专化的。在遗传上，抗性是由个别主效基因（major gene）控制的。
另一类是水平抗性（horizontal resistance）。寄主和病原物之间没有特异的相互作用。一个品种对所有小种的反应是一致的，即非小种专人的。在遗传上抗性一般是由多基因即多个微效基因（minor gene）控制的。
