寿山乡位于福州市区北部，紧邻福州国家森林公园，全乡森林覆盖率超过80%，是福州名副其实的后花园。每到周末，就有大批市民驾车到这里踏青郊游，回家时顺便带上几把土生土长的农家菜。可是养猪业带来的污染，却令这个后花园有了烦恼。“空气臭了、水变脏了、蚊子多了，那里不好玩啦。”许多游客回来后都开始摇头了。
补贴促拆迁
据统计，截至2013年底，全乡19个建制村共有生猪养殖场154座、猪舍23.2万平方米，生猪7.08万头、母猪1.29万头。
拆除猪舍、保护生态，成了寿山乡的头等大事。2014年春节一过，寿山乡全面启动拆猪舍工作。对于基层来说，这就是一场充分考验智慧和毅力的大决战。
“90%的群众是支持拆猪舍的，但是来自养殖户方面的阻力也非常大。”林建新说。为了争取养殖户的配合，乡镇首先明确了一个原则：一方面不强拆，另一方面想方设法尽量减少养殖户的损失。
据了解，很多养殖户不愿意拆猪圈，最大的心结就在于小猪的处置。120公斤以下的小猪出肉率不够，一般屠宰场都不收；而且运输途中又容易死亡，收猪户也不要。好不容易卖出去了，价格往往比大猪低一半，养殖户自然损失惨重。
小猪卖不出去，自然猪舍没法拆，怎么办？
“我们专门拿出了经费补贴，让收猪户按照大猪的价格收购小猪。此外，对上山收购小猪的收猪户，我们还按照1公斤2元的标准发放交通补贴，弥补收猪户途中的死亡损失。”林建新说，这些鼓励措施出台后，全乡的小猪很快销售一空，最大的难题解决了，猪圈的拆除工作终于顺利展开。
转产林下种植猪圈拆了，养殖户的财路可就断了，怎么办？
“我们现在正在鼓励养殖户开展林下种植，有些人已经取得了成功。今后，我们还将发挥生态优势，引进农业龙头企业，继续带领村民致富。”林建新介绍说。
岭头村村民李淑琴就是众多养殖户当中已经实现成功转产的一个。李淑琴曾是村里的养猪大户，拥有1000多平方米的猪栏，也是当年村里第一批富起来的人。猪栏拆除以后，她从乡政府组织的农科院专家培训课上得知，办苗圃也可以赚钱。靠着发展苗圃种植每亩补助500元的
资金，她将原猪栏地块及周边空余土地改种四季桂、青皮梨等苗木，并搭建大棚试种菊花、杜鹃花等花卉。
如今，35亩苗木基地内新种的苗木长势不错，这让她很高兴。“比起养猪，种苗木投资周期长、收益慢，但比较稳定。”她说，在政府部门的牵线下，今年共有2万多盆菊花已经被预订，准备参加11月份的福州西湖公园菊花展。
以前养猪因为污染环境，常常遭到村民的非议；现在种植苗木，有益生态，还能得到政府的扶持。李淑琴觉得自己的转产走了一招好棋。
像李淑琴这样的养殖户在全乡还有不少。为了帮助他们转型，乡里一方面帮助养殖户销售存栏生猪，另一方面鼓励养殖户在原有场地进行林下种植，发展观光农业。今年，寿山乡还引进了福建中医药大学卓远农业项目发展林下中草药种植。项目位于寿山乡石牌村林阳林场，占地3250亩，计划投资6000万元，分两期进行。目前已进行重楼、草珊瑚、黄精、三叶青、南五味子等草药的林下套种，建起金线莲、铁皮石斛等现代化育苗基地300多亩。
