苗木是建立果园的基础．苗木质量的优劣．直接影响到果树的生产水平和果品质量．在当前苗木市场鱼目混杂．质量参差不齐的状况下．我们根据多年的工作实践经验。现将苹果优质壮苗的苗木培育技术加以整理，以探索借鉴。
1 播种前的准备
1．1 选地、整地
苗圃地应选择水利条件较好．排水良好．土壤疏松肥沃的壤土和沙土。土壤要求pH值6．5。8．3。于秋冬深翻土壤．每亩施入完全腐熟的有机肥2 500千克或复合肥50千克。再加辛硫磷3千克。耙平作畦。
1．2 种子准备
1．2．1 种子选择选用当年颗粒饱满．种子新鲜、有光泽、富有弹性，胚和子叶呈白色，不透明、无霉味的种籽、除去杂质、秕种、破碎种子。
1．2．2 种子处理种子处理采用挖沟沙藏法。一般选择地势高燥、排水良好，背风背阴的地方挖沟．沟深 60。80厘米．宽50。100厘米．长度随种子多少而定。贮藏种子时．先在沟底铺10厘米的湿砂(湿度以手捏成团不滴水，松手即散开为度)．再放人与湿砂混合均匀的种子．堆到距离地面10～20厘米为止。上面再铺 10厘米厚的湿砂．最后覆土．成屋脊形。层积沟的四周要挖排水沟．以防积水。另外，最好沿沟长方向每隔1。 2米竖插一束从沟底到沟顶的秫秸秆，作为通气孔道。春节后，温度开始回升．必须注意检查种子萌动情况。秋播时种子无需作沙藏处理。
2播种
2．1 播种时期
播是在秋末冬初．土壤冻结前进行。它不需要种子的沙藏处理．而且出苗早，扎根深。在气候寒冷干燥，土壤又解冻晚，鸟兽害严重的地区。不宜采用秋播．采取沙藏处理的种子春播较好。春播在土壤解冻后进行．在幼苗出土后不致于受冻害的前提下播种越早越好。陕西关中地区宜在2 月下旬开始播种。一般播后20～30 天即可出苗。
2．2播种方法
采用撒播的方法．种子和细土搅拌均匀。砧苗多采用宽窄行条播，有利于嫁接时操作。一般宽行为40 厘米．窄行为20．25厘米．株距10 厘米，每畦6行，播沟深5厘米，覆土厚度5厘米左右．为种子大小的 2～4倍，沙土略深，黏土略浅。
2．3播种量
每亩用种子量3．4千克(八棱海棠)。
3苗期管理
春播覆膜的的种子．播种7天左右，种子陆续发芽．25天后陆续出土。由于刚出土的幼苗极不耐高温．苗木出土后必须揭去地膜．以防高温灼伤幼苗。当苗木大量出土以后，若缺苗严重。应随即补种。所用种子应经过催芽处理。播后50天左右幼苗基本出齐，应及时中耕除草。待幼苗长出5片真叶后，应及时追肥浇水。一般每亩追施尿素10千克左右．遵循“先稀后浓，少量多次”的原则施后浇水。为促进幼苗生长，可喷施叶绿宝2～3次。每次间隔7天左右。
4嫁接
4．1 接穗的选择与采集
接穗要从良种母本园或从品种纯正，丰产、稳产优质、树势健壮，无检疫对象植株的树冠外围采集。接穗最好就近采集，随采随用，夏秋季去外地采集接穗时．采下后应立即去掉叶片．每100根绑成一捆，标明品种、数量、采集时间和地点．然后用湿布或湿麻袋包裹。
4．2嫁接前管理
苹果苗木生长到25厘米时．应摘除尖端的幼嫩部分，(掐尖)主要是抑制向高生长，减少养分的消耗．增加砧木的粗度．并抹除苗木基部距地面5．7厘米下的萌芽．使嫁接部位形成一个光滑面．为下一步嫁接打下基础。当苗木基部粗度达到 0．6厘米以上时方可嫁接。由于土壤的湿度影响嫁接苗的成活．我们在实践中．在嫁接前7天育苗地浇1 次透水．嫁接后半个月内不浇水．这样大大提高了嫁接成活率．
4．3嫁接时间及嫁接方法
目前生产上应用最广泛的嫁接方法有芽接和枝接两种。芽接一般在7月下旬至9月上旬．秋季也可用带木质芽接．枝接或带木质芽接一般在早春树液开始流动至发芽期进行。木质芽接应用最广泛．该方法先在芽的下方约l厘米处斜切一刀．深入木质部．再从芽的上方1．5厘米处向下斜竖削一刀，也深入木质部．使两刀1：3相交．取下带木质部的芽片，砧木的切削与接穗相同。也取下一个大小相近的盾片．把接穗芽嵌入砧木切VI。对齐形成层绑扎结实。
5嫁接后管理
5．1 剪砧、解除接膜
采用带木质芽接的苗木．秋季嫁接的苗木在春季苗木发芽前剪砧，春季嫁接的苗木在嫁接后7-10天剪砧。剪砧时剪1：1成“马蹄形”，向芽的一面高。背芽的一面低，这样有利于苗木的完全包合。于嫁接后15 天检查成活情况．对接芽未成活的苗木要及时补接。及时解除接膜，防止新枝生长过快，接膜勒入树干，引起枝条断裂。
5．2 除萌蘖
剪砧后．整个生长季节砧木基部发出的大量萌蘖，应随时去除。以免消耗大量养分。影响接芽的生长。
5．3摘心
沙土地育苗．苗木生长过快．不充实时可在高度超过l米时．在8 月底进行摘心。以利枝条生长充实，促进枝条木质化，提高嫁接苗质量，利于苗木越冬。黏土地一般不摘心。
5．4肥水管理和病虫防治
苹果苗木嫁接后15天内禁止浇水施肥．新梢生长到20。30厘米时应及时施肥。中耕除草可结合进行。在苹果接芽萌发时要注意喷施杀虫剂防治蚜虫、卷叶虫、金龟子等。
