不少果农在培育葡萄苗时育不出壮苗，究其原因，主要是夏秋季苗期管理不到位，这会直接影响到苗木质量的好坏，因此，加强夏秋季葡萄苗期的管理非常重要。具体要抓好以下几点：
枝蔓管理：
抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬长到40-50厘米，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢时，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。
摘心。待葡萄苗木新梢长到50厘米左右时，开始摘心。摘心后产生的副梢，除留下顶端的一个外，其余全部抹去。顶端的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心，副梢上再生的梢要全部抹掉。
架缚。高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1-1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3-4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2-3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一竹竿。
水、肥管理：
待苗木长到8片叶时，每667平方米撒施15-20千克尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。根外追肥分2次进行，夏季结合喷药，喷0.5%尿素，秋季喷0.3%磷酸二氢钾，各喷二次。
在葡萄插条萌动前，一般每7天浇一次水。待新梢长到10-20厘米以后，每半月浇一次水。待新梢长至30-40厘米后，每20天浇一次水，墒情好则不浇。若苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥后均应随即浇水。新梢长至7-8片叶时，可剔除杂苗。不同葡萄品种应以竹片标记，插于不同品种间。
