苗圃就是花卉苗木的“育婴场”,在现在许多的苗圃管理中,主要围绕着生产效率最大化(多、快)和提高出苗质量(好)两个方面精进,从而实现最高产值,但是除此之外,还可以做得更加出色。2015年,中国园林网组织的夏季苗乡行江西线中,笔者就看到有这样的苗圃,十分具有启发性,是一种花园式的苗圃。
花园式的苗圃就是在生产多、快、好的基础上,增加了更多的修饰,把整个苗圃当做实现最高价值的载体来打造,在赏、玩和延伸产品等方面进行综合塑造,苗圃不仅仅发挥生产培育的功能,同时还具备了“公园”的性质。
苗圃的存在本身就是一种价值,是绿化美化的价值。这一点跟公园和景区的性质是一样的,公园和景区的吸引力如何,主要还是看景观和景色的特点,除了地形地势上不如公园和景区那样自然“随意”的取景描述,但是苗圃可以就近取材,能够更高效的运用自身资源,快速营造特色景观,而且管理维护成本更低,这方面的优势也是目前越来越多苗圃的发展趋势,从而更全面的实现苗圃的价值。
实现“赏花”价值。每年春天各地都有许多花展、花节、花海,相信大家都有感触——门庭若市、人山人海、寸步难行,好景色不缺人看,人多就实现了“赏花”价值。我们所知的苗圃中,不乏几百几千上万亩的苗木基地,每到春天,这些地方就会变成花海。
赏花本身就是“玩”,但是要做的更加全面,就是交通、饮食、住宿以及相关公共设施的同步跟进,相当于把它们都围绕在苗圃周围建设,形成一个综合性的景区。但是去年笔者在接触一家山东的苗木企业的时候,了解她们万亩“迷宫式”的苗木基地正在朝着这个方向发展。
延伸产品主要是针对苗圃的出产剩余价值的再现。花、果、叶、根等除了观赏,还可以产生更高的价值,茶饮、香料、果实、饰品等都是其衍生出来的产品,即使苗木大量过剩,依然有它产生价值的方式,因此不必饮恨推倒,最大限度减少损失,这是大小规模的苗圃都要思考的。
多渠道的价值实现,是实现苗圃最高产值的一种方式。“花园式”让苗圃不再“骨感”,一个有血有肉的丰满的苗圃,更适合生态文明时代的发展主题。