一、园林苗木施肥的意义与特点
苗木定植后,在栽植地生长多年甚至上千年,主要靠根系从土壤中吸收水分和无机 盐,以供正常生长需要。由于树根所能伸及范围内,土壤中所含的营养元素氮、磷、钾以 及一些微量元素数量是有限的,吸收时间长了,土壤的养分就会不足,不能满足苗木继续 生长的需要。另外,园林苗木一般生长在城市中,枯枝落叶不是被扫走,就是被烧毁,归 还给土壤的数量很少;地面铺装及人踩车压土壤,地表营养不易下渗,根系难以利用;加 上地下管线、建筑地基的构建,减少了土壤的有效容量,限制了根系的吸收面积;此外, 随着绿化水平的提高,乔、灌、草多层次植物配置,更增加了养分的消耗和树种的竞争。 凡此种种,都说明了适时适量补充苗木营养元素是十分重要的。通过人工补充养分提高土 壤肥力,满足植物生活需要的措施,称为施肥。
供给苗木生长所必需的养分。
改良土壤性质,特别是施用有机肥料,可以提高土壤温度,改善土壤结构,使土 壤疏松并提高透水、通气和保水性能,有利于苗木根系生长。为土壤微生物的繁殖与活动创造有利条件,进而促进肥料分解,改善土壤的化学 反应,使土壤盐类成为可吸收状态,有利于苗木生长。
二、施肥的原则
1.掌握苗木在不同物候期内需肥的特性
苗木在不同物候期需要的营养元素是不同的。在充足的水分条件下,新梢的生长很大 程度取决于氮的供应,其需氮量是从生长初期到生长盛期逐渐提高的。随着新梢的生长一 直延续到秋季。并且,植物还在迅速地积累对明春新梢生长和开花有着重要作用的蛋白质 以及其他营养物质。所以,苗木在整个生长期都需要氮肥,但需量的多少是不同的。
在新梢缓慢生长期,除需要氮、磷外,也还需要一定数量的钾肥。在此时期内苗木的 营养器官除进行较弱的生长外,主要是在植物体内进行营养物质的积累。叶片加速老化, 为了使这些老叶还能维持较高的光合能力,并使植物及时停止生长和提高抗寒力,此期间 除需要氮、磷外,充分供应钾肥是非常必要的,在保证氮、钾供应的情况下,多施磷肥可 以促使芽迅速通过各个生长阶段有利于分化成花芽。
开花、坐果和果实发育时期,植物对各种营养元素的需要都特别迫切,而钾肥的作用 更为重要。在结果的当年,钾肥能加强植物的生长和促进花芽分化。
苗木在春季和夏初需肥多,但在此时期内由于土壤微生物的活动能力较弱,土壤内可 供吸收的养分恰处在较少的时期。解决苗木在此时期对养分的高度需要和土壤中可给态养 分含量较低之间的矛盾,是土壤管理和施肥的任务之一。
苗木生长的后期,对氮和水分的需要一般很少,但在此时,土壤所供吸收的氮及土壤 水分却很高,所以,此时应控制灌水和施肥。 .
据河北农业大学对苹果、枣、桃等苗木用P32标记观测表明:养分首先满足生命活动 最旺盛的器官,即养分有其分配中心,随着物候期的进展,分配中心也随之转移。如金冠 苹果,在萌芽期,芽中P32含量多,开花期花中最多,坐果期果实中最多,花芽分化期以 花芽中最多。陕西果树研究所的研究表明,如养分分配中心以开花坐果为中心时,如追肥 量超过一般生产水平,可提高坐果率,若错过这一时期即使少量施肥,也可促进营养生 长,往往加剧生理落果。
苗木需肥因树种而不同,如柑橘类几乎全年都能吸收氮素,但吸收高峰在温度较高的 仲夏;磷素主要在枝梢和根系生长旺盛的髙温季节吸收,冬季显著减少;钾的吸收主要在 5~11月间。而栗树从发芽即开始吸收氮素,在新梢停止生长后,果实肥大期吸收最多; 磷素在开花后至9月下旬吸收量较稳定,11月以后急剧减少,可见,施用三要素的时期也 要因树种而异。了解苗木在不同物候期对各种营养元素的需要,对控制苗木生长与发育和 制定行之有效的方法非常重要。
2.掌握苗木吸肥与外界环境的关系
苗木吸肥不仅决定于植物的生物学特性,还受外界环境条件(光、热、气、水、土壤 反应、土壤溶液的浓度)的影响。光照充足,温度适宜,光合作用强,根系吸肥量就多, 如果光合作用减弱,由叶输导到根系的合成物质减少了,则苗木从土壤中吸收营养元素的 速度也变慢。而当土壤通气不良时或温度不适宜时,同样也会发生类似的现象。
土壤水分的含量与发挥肥的效用有密切关系,土壤水分亏缺,施肥有害无利。由于肥 分浓度过高,苗木不能吸收利用,而遭毒害。积水或多雨地区肥分易淋失,降低肥料利用 率。因此,施肥应根据当地土壤水分变化规律或结合灌水施肥。
土壤的酸碱度对植物吸肥的影响较大。在酸性反应条件下,有利于阴离子的吸收;而 碱性的反应,则有利于铵态氮的吸收,即在pH =7时,有利NH/的吸收,pH =5 ~6时, 有利于N03_的吸收。
土壤的酸喊反应除了对吸肥有直接的作用外,还能影响某些物质的溶解度(如在酸性 条件下,提高磷酸钙和磷酸镁的溶解度。在碱性条件下,降低铁、硼和铝等化合物的溶解 度)因而也直接影响植物对营养物质的吸收。
掌握肥料的性质
肥料的性质不同,施肥的时期也不同,易流失和易挥发的速效性或施后易被土壤间定 的肥料,如碳酸氢铵、过磷酸钙等宜在苗木需肥前施人;迟效性肥料如有机肥料,因需腐 烂分解矿物质化后才能被苗木吸收利用,故应提前施用。同一肥料因施用时期不同而效果 不一样,如据北京农业大学闶艺系1977年报道,同量的硫酸铵秋施较春施开花百分率高, 干径增加量大,1年生枝含氮率也高。因此,肥料应于经济效果最高时期施入,根据山东 莱阳农业学校报道(1972h前期追氮肥,苹果着色好而鲜艳,蜡质多。施肥时期越晚,果 实着色差,果皮蜡质少并与上述结果相反。因为施氮肥较晚,促进营养生长,使养分不能 积累所致。关于氮肥的施用时期在什么时候才合适,文献报道也各不相同。因此决定氮肥 施用时期,应结合苗木营养状况、吸肥特点、土壤供肥情况以及气候条件等综合考虑,才 能收到较好的效果。