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低温可通过对苗木地上、地下各器官的伤害，进而改变苗木与土壤的正常关系，最终 影响苗木的生长和生存。根据低温对苗木伤害机理的不同，将低温危害分为冻害、冻旱、 霜害、寒害等。
1.冻害
冻害是指苗木因受01以下低温，使苗木组织内部结冰所引起的伤害。植物组织内部 形成冰晶以后，随着温度的降低，冰晶不断扩大（温度每下降1度，其压力增加致使细胞进一步失水，细胞液浓缩，原生质脱水，蛋白质沉淀；另一方面，随着压力的增 加，导致细胞膜变性和细胞壁破裂，植物组织损伤，其冻害程度与组织内水的冻结和冰晶 融解速度有关，速度越快，冻害越严重。
不同部位冻害的表现不同，以下分别介绍苗木花芽、枝条、枝杈和基角、主干、根 颈、根系冻害的表现。
(1)花芽。是抗冻力较弱的器官，花芽分化越完善抗冻力越弱。花芽受冻后其内部变 褐，初期从表面看只有芽鳞松动现象，不易识别，后期芽干缩不萌发。花芽冻害多发生在 春季气温回暖时期。花芽比叶芽易受冻害、顶花芽比腋花芽易受冻。枝条。在生长期，枝条的形成层对低温最敏感。在休眠期，成熟枝条的形成层最 抗寒，皮层次之，木质部、髓部最不抗寒。因此，轻微冻害只表现为髓部变色，中等冻害 时木质部变色，严重冻害时才发生韧皮部冻伤。一旦形成层变色，枝条就失去了恢复 能力。
枝条的冻害程度与其成熟度有关，木质化程度低的嫩梢及树冠外围枝条的先端部位易 遭冻害。
多年生枝条冻害常表现为皮层局部冻伤，受冻部位最初稍变色下陷不明显，用刀撬 开，若形成层已变褐，则以后逐渐干枯死亡，树皮裂开和脱落。如果形成层未受冻，则可 逐渐恢复。多年生的小短枝，常在低温时间长的年份受冻，枯死后其着生处周围形成一凹 陷圆圈，腐烂病通常从此地侵入。
枝杈和基角。低温和昼夜温差大时，此处易受害，主要是因为此处进人休眠较晚， 位置比较隐蔽，输导组织发育不好，通过抗寒锻炼较迟，易遭受积雪冻害和一般冻害。枝 杈和基角受冻后，有的基角的皮层与形成层变褐，随后干枯凹陷；有的树皮呈块状冻坏；
有的顺主干垂直冻裂形成劈枝。主枝与树干的基角越小，冻害越严重。
主干。树干受冻后，主干有的形成纵裂，俗称“冻裂”，树皮常沿裂缝与木质部脱 离，严重时向外翻，裂缝可沿半径方向扩展到树干中心。一般生长过旺幼树主干易受害， 受害树伤口易感染腐烂病。
根颈。苗木的根颈部分进人休眠最晚，解除休眠又最早，因此此处抗寒力也较弱。 一旦遇到温度骤降的气候，最易受冻。根颈受冻后，树皮先变色直至干枯，可表现为局部 的块状，也可表现为环状。
根系。苗木根系无休眠期，所以根系比地上其他部分耐寒力更差一些。根系形成 层抗寒性最差，皮层次之，木质部最强。根系虽无休眠期，但冬季活动性明显减弱。故冬 季耐低温能力比生长期略强。根系受冻后变褐，皮部易与木质部分离。一般细根较粗根易 受冻；近地面根系由于地温变化幅度大，温度低，较下层根易受冻；疏松土壤中的根系也 由于土壤温度变化幅度大，比一般土壤中的根系受害严重；干燥土壤中的根系由于土壤含 水量少，比潮湿土壤中的根系易受冻。新栽苗木由于根系易受冻，根系受冻后只能靠苗木树体 积累的营养和水分发芽和生长，因此常表现为发芽较晚、生长势弱，只有待新根大量发出 后才能正常生长。
2.冻旱
冻旱是因土壤冻结根系难以从土壤中吸收水分而发生的生理干旱，有时也称干化。此 现象多发生在冬季土壤结冰的寒冷地区。即使土壤中含有足够水分，但由于土壤结冰，树 木根系很难从结冰的土壤中吸收水分，而地上的枝条、芽及常绿苗木的叶片仍在进行着蒸 腾作用，不断散失着水分。这种情况持续下去最终会破坏苗木的水分平衡，导致细胞死 亡，枝条干枯，甚至导致整株苗木死亡。
常绿树由于叶片冬季不脱落，遭受冻旱的可能性更大。如土壤结冻的寒冷地区的松 树、冬青、杜鹃等树种，在冬季或春季晴朗时，天气短期回暖，苗木地上部分蒸腾加速， 土壤仍然冻结，根系吸收的水分不能弥补地上部分散失的水分，从而遭受冻旱危害。冻旱 发生时，常绿阔叶树叶尖及叶缘焦枯，受害叶片颜色逐渐变褐。常绿针叶树的针叶完全变 褐或者从尖端向下逐渐变褐，顶芽易碎，小枝易折。
3.霜害
在生长季由于温度急剧下降至Ot、甚至更低，空气中的饱和水汽与苗木树体表面接触， 凝结成冰晶，使枝条幼嫩部分产生伤害的现象称为霜害。
根据霜冻发生时间及其与苗木生长的关系，可以分为早霜危害和晚霜危害。早霜又称 秋霜，当苗木不能及时停止生长，枝条不能及时成熟，如此时早霜到来，将会使木质化程 度低的枝梢遭受早霜的危害。晚霜又称春霜，它的危害是因为春季苗木萌动以后，气温突 然下降至0°或更低，导致阔叶树的嫩枝、叶片萎蔫、变黑和死亡，针叶树的叶片变红和 脱落。春天，当低温出现的时间推迟时，新梢生长量较大，伤害最严重。
4.寒害
寒害称冷害，指低温对苗木造成的伤害。寒害多发生在热带和亚热带地区 的树种上，热带树种在时，呼吸代谢严重受阻，如0°以上低温可导致三叶橡胶叶 黄、脱落。寒害引起的苗木死亡的原因不是结冰，而是细胞内核酸和蛋白质代谢受阻。喜 温树种向北移栽时，寒害是其生长发育的重要限制因子。