荸荠|详细介绍,597苗木网百科知识,苗木知识专家—荸荠介绍 荸荠 Heleahatistuberosaashulu
莎草科 荸荠
芍、凫茈、乌芋、马蹄、地栗、通天草
荸荠是一年生草本植物,属莎草科。地上呈丛生细长管状的变态茎,中空有节、无叶。花穗聚于茎端似拳。花褐色。果实为地下球茎,个重多10至20克左右,球茎顶端具有长约1厘米的主芽,周围具有侧芽3-4个。
国大部分地区栽培。朝鲜、日本、越南、印度也有。
栽培管理上,选择颗大园整、主芽充实无损的作为种荸。育种苗床须盖河泥4?寸。按2寸左右的株行距把种荸播入苗床,顶芽朝上。播后搭棚遮阴,早盖晚收。移栽前十天左右,苗长3-4寸,去棚炼苗。移栽前,对大田深翻施肥,然后每亩种植3000-4000株。刚移植时水宜浅,约l寸左右,分蘖旺盛阶段灌水深至2-3寸左右。至寒露时停止灌水。至立冬到立春时期为收获季节。
水生草本植物,球茎食用或药用。
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