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 大樱桃苗主要包括欧洲甜樱挑、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃与欧洲 酸樱桃的杂交种 3种。甜樱挑演变出甜楼桃品种和马扎德 CMaz zard) 类型，酸樱桃演变出浅色和深色两种酸樱挑，中间型的公爵 樱桃被认为是甜樱桃和酸樱桃的杂交种。

经植物学家和考古学家的研究认为，樱桃苗在欧洲最早开始栽 培是在公元 世纪。据考证，公元前 65 年，意大利的罗马帝国时 代，罗马执政官鲁克露斯远征波斯，回国后命人从由他毁灭的一个 城市圣拉萨斯将酸樱桃带到了罗马，公元 65 年，意大利的樱桃栽 培已有 个栽培品种。罗马人又把樱桃带到德国和英国南部栽 培。公元 世纪，欧洲甜樱桃逐渐传到了欧洲大陆各地，特别 普及于德国、英国、法国。正式经济栽培由 16 世纪开始，当时品种 少于 20 个，德国为栽培中心。到 17 世纪欧洲樱桃传人了新大陆， 18 世纪初叶被引人美国， 19 世纪传人日本和中国。

南非的大樱桃最早是 1652 年引进的，到 1860 年在好望角附 近建成第一个樱挑园。现在主产区位于东部自治州的南非高原。 我国的大樱挑栽培是从 19 世纪 70 年代开始的，是通过西方 传教士和侨民、船员引人的。1870 年前后，山东省烟台市芝果区朱家庄村由美国船员引进 大紫品种。 1880-1885 年该区椿岚村由朝鲜仁川引进那翁品种， 后传到龙口、威海、青岛、大连等地。
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1887 年，新疆塔城塔塔尔族人依布拉依木拜由俄国带回酸樱 桃在当地栽培，后推广到阿克苏、喀什等地，至今已有 10 多年的 栽培史 192 年前后，德国传教士带进欧洲甜樱桃栽于山东省费县塔 山林场，后传到山东省蒙阴、沂水、临沂 192 年前后，丹东市引入了欧洲甜樱桃的杂交种 据调查， 最早在侨居的丹麦人瓦利森的庭院及原 育中学栽植，分析可能 由丹麦、德国、美国、法国引进 1930 年前后，山东省泰安原耶稣教家庭果园向日本引人 300 株甜樱桃，主要品种是那翁，同时期青岛果产公司从美国引进 大紫、那翁、水晶等品种。