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我国大樱桃生产存在的问题有哪些?
发布时间:2018-02-12 17:32  更新时间:2018-02-12 17:35  点击:1173
 我国甜樱桃苗生产虽然发展极为迅速,有望成为新兴的果树产 业,但其中暴露出的问题也应引起重视,这些问题主要表现在以下 几个方面。

(1)存在盲目发展的趋势。甜樱桃虽然是个高效益的果树种 类,但其适应性较其他北方果树却要差得很多。在我国相当多的 地区,自然气候条件不适宜其生长发育,如冬季干冷多风、夏季高 温多雨闷热、土质黠重易积涝、春短升温过快等类型的地区不宜发 展甜樱挑。雨季早的地区若不实行避雨栽培,果实成熟期即已进 入两季,则极易引起大量裂果,难以形成商品产量。

(2) 砧木混杂。目前我国生产上应用的甜樱桃时木种类较多, 良亮不齐。本溪山樱挑虽然抗寒性强,根系较发达,但存在"小脚" 现象,植株进入盛果期后易致树势衰弱,抗涝性、抗根癌能力较差 草樱根系发达,须根多,与甜樱桃嫁接亲和性好,小脚现象不明显, 植株生长发育快,但粗根少、根系浅,植株抗风、抗旱、抗寒能力均 较差,而且根癌病和流胶病较重,尤以莱阳矮樱桃为甚。马哈利樱 挑是国外常用的甜樱桃甜木,欧美各国普遍采用,但与一些品种嫁 接亲和力差,成活树粗根多,细根少,风土适应性差,大量结果后极 易引起死树。

(3) 品种混乱。由于大樱桃品种多数由国外引进,引进渠道很 多,许多品种的品种特性还没有弄清,就在生产中推广,经常会给 生产造成损失。近几年大樱桃效益较高,受盲目发展的影响,苗木 品种及站木的准确度也令人担忧。

(4) 整形修剪不当。在北方藩叶果树中,甜樱挑的整形修剪技 术是最不完善的,多数是机械地照搬其他树种的整形修剪方法,没 有按照甜樱桃自身的生长发育规律选择树形,进行修剪 有些甜樱桃园的短截过多、过重,导致树势过旺,满树大条子,加之又不进 行拉枝,致使树体上强外旺,内膛小枝枯死、空虚。有的甜樱桃园 又走向另一个极端,过分强调轻剪缓放,不打头,但夏季修剪如摘 心、扭梢、拉枝、刻芽等工作又跟不上,结果使许多连续缓放的枝延 辰、加粗过快,虽然也缓出了部分短枝,但由于大枝顶端优势极强, 导致小枝早衰,许多叶丛枝甚至在萌发的当年夏秋季即由于大枝 加粗过快而脱落 树体过于高大、树冠各部分长势差异悬殊、树体 骨架不合理、从属不明、树势不稳,结果晚、产量低、不稳产的现象 极为普遍。

(5) 对标准化栽培认识不足。由于传统生产技术和短缺经济 的影响,樱桃生产片面追求产量而忽视了质量的提高 但是,随着 我国人民生活水平的不断提高,人们的健康意识和环境意识不断 加强,安全、健康已成为人们选择食品的首要原则,没有经过食品 安全认证的樱桃产品,已不受欢迎。

(6) 设施栽培技术不完善 大樱桃苗设施栽培虽已出现了许多 高产高效的典型,但与其他果树种类比较,技术仍然未完善,生产 不稳定,设施栽培甜樱桃除存在上述普遍生产问题外,还有许多亟 待解决的难题 如植株生长发育节律紊乱,补偿性生长严重,花芽 分化少,坐果率低,不能连续丰产。
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