市场行情:品种多样化价格合理化
花坊园艺顾小军在夏溪经营近20年,主营主流盆花,据他讲,主流盆花在年宵中占有一定市场,但春夏季走量缓慢,今年红掌行情明显好于凤梨,其他盆花销量稳定。玛亚美园花卉种类丰富,负责人张淑华告诉记者,随着家庭园艺概念逐步加深,室内阳台及室外庭院花卉需求量每年都在增加,夏溪春季主打室外花园植物,下半年侧重室内盆栽。
目前是绣球的销售旺季,多家商户都有售卖。白色系和蓝色系受到消费者欢迎,其中‘无尽夏’持续受到追捧。同时,‘落新妇’走势良好,颜色种类丰富,价格喜人,高品质产品批发单价在35元左右。
市场持续丰富新产品。如银色系的海珊瑚,批发单价在20元至30元,既是室内盆栽新宠,又能应用于室外花园中。同时,精品花卉产品近年来在夏溪站稳脚跟,记者在语春园艺见到形态各异的生态微景观、生态墙和生态相框等,打造生态家庭园艺新方向。母亲节将至,中泰精品花卉的蝴蝶兰精品组合盆栽和精美礼盒备受欢迎。
平台搭建:信息透明化消费导向化
谈到平台搭建,夏溪花木市场有自己的想法。市场管理方认为,产业想要进行快速有效的推动,则该打造平台运营模式,重构生态链,打通花卉生产端到市场服务端和销售端,最终触达到C端需求的通路,形成良好的消费氛围。
平台的良好氛围该如何形成?他们提出“实体化+信息化”理念。以实体平台所拥有的充实库存为基础,通过信息化合理控制价格和成本,让消费者对产品价格与库存情况一目了然,规范市场行为,促进良性循环。
保证信息透明化的同时,市场更注重整体消费氛围的引导。市场方认为,目前多数商户尚停留在“卖产品”的层面上,缺乏营销意识。市场计划用两年时间对园艺平台进行扶持,通过引进业内知名商家,传播营销理念。对于个体商户尝试的多元销售模式给予积极引导、扶持,为商户创造更多利益。
定位布局:市场有序化商户多元化
夏溪家庭园艺市场从批发市场起步,正在进行板块扩张。希望形成园艺氛围,打造集园艺产品、施工和配套设施等为一体、环环相扣的整体服务市场。
其中,市场管理和商户培养尤为重要。为使市场更加有序化、标准化,市场方对初期进驻市场的商户管理会较为严格,后期更注重培养多元化。
在几日的走访中,记者发现,目前市场商户的层次众多,产品类别丰富,经营方式亦十分多样。从长远角度考虑,夏溪花木市场想要调整经营模式为多群体经营,合理竞争,计划用3年时间进行门店做小、产品做专、成本做低等尝试,减少商户之间的同质化竞争。
目前商户经营者新老交替,适用于市场方提出的商户多元化的培养管理方法。70后、80后商户有客源积累,销售以批发为主,90后商户则更加注重产品创新和玩法。在市场平台上,每家商户最初打算各有不同,对市场发展也有自己的判断。市场所能起的作用是在行情波动时为商户树立信心,进行积极引导,培养良好市场氛围,共同打造优质市场。
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