本届博览会为期3天，集中展示新疆优质果品、特色精深加工农产品和旅游产品等共50个种类700种产品，并首次展出全国18个省市特色林果及农副产品。展会期间，喀什、和田、巴州、阿克苏等地区推出了专场推介会。
值得一提的是，展会规模由往年的4000平方米扩大至7150平方米，面积扩大近一倍。设置了精品展示区、新疆展区、对口援疆展区、其它省（区、市）展区、国家林草局扶贫县展区等展区，展销产品种类持续增加。
从2009年起，在连续9年举办新疆特色林果产品（广州）交易会的基础上，2018年升格为中国新疆特色林果产品博览会，历届展会累计签约金额387亿元，销售额超过4600万元。同时，该展会为广东及珠三角地区的广大消费者提供了优质实惠的新疆特色林果产品，开拓了新疆林果产品市场，推动了粤新两地的人文交流和经贸合作。
