地稔属于野牡丹科、野牡丹属的匍匐状小灌木,最高也就只能长到30厘米左右,叶片呈椭圆形的坚纸质,最特别的就要属地稔淡紫色的顶生小花朵,娇小可爱,而后在每年7-9月份就会结出球状的地稔浆果。
一般情况下,地稔都产自我国的贵州、湖南、广西、福建一带,可以在山坡的地表或是稀松的树林中找到这种植物的身影,地稔比较喜欢酸性土壤环境。相对来讲,地稔的生命力也是很旺盛的,哪怕是在石缝中也能够很好的生长,在众多野果中,地稔是耐寒、耐旱、耐瘠且生长迅速的代表。
地稔最有价值的部分就要属它的果实了,呈果坛球型的地稔果外表有糙伏毛,一般在5-7月的花期之后在7-9月的果期成熟。地稔果在未完全成熟时味道苦涩、难以下咽,一旦成熟后,味道是特别香甜的。地稔果单从食用角度来讲,含有很多人体所需的氨基酸,尤其富含人体必需的氨基酸,除此之外,微量元素的含量也是很可观的,儿童也十分适合食用,而对于成人来讲,如果遇到了咽喉痛或是牙痛等情况也可以食用地稔,而且,地稔对于毒蛇咬伤也有辅助的解毒功能。
而说起地稔最与众不同的就是地稔果可以用来提取天然红色素,要知道,地稔果的色素无毒副作用,色价可以达到190且果香浓郁、性质稳定,这种红色素的提取成本很低且工艺简单,更是难得。
除此之外,地稔整体的外观叶片浓密且贴伏地表,对于土地的覆盖效果特别好,无论处于无花、花期或是果期呈现出来的样子都是特别美观的,且果实的成熟过程更是呈现出了绿-红-紫-黑的万千变化,是装饰园林不可多得的佳品。
所以,要说地稔全身上下都是宝也真的不为过,目前,地稔也因为自身诸多优点而呈现出了很不错的市场前景。单是地稔果就可以达到十几元一斤的售价,有实力的农户也可以进行地稔苗的培育与售卖,目前,市面上的地稔苗售价也是很可观的,比如当年开花结果丛苗售价:30丛120元,100丛300元,1000丛2000元,而带根苗售价一般是每株1.5元。
相对来讲,因为地稔的生命力很是顽强,人工培育起来的难度也会小很多,人们可以从野生环境中直接获取地稔根苗,而为了创造更大的经济效益,在野生选种的时候也要注意选种那种开花量大且果实较大的品种为最好。在培育的过程中,保证不要出现过旱或是过湿的情况即可,地稔对于肥料的要求也不高,且在日常培育中,只需要铲除田间株型较高的杂草即可。