1 砧木的选择
在栽培中,石榴仅 11 种,故任意两个品种之间嫁接亲和性均较好,且不存在“大小脚”现象。 但是,要考虑到砧木生长势以及抗病性、抗冻性、抗根结线虫等因素,建议石榴嫁接时有针对性地选择特异品种,如生长势较强的重瓣花石榴、抗旱性强的良种‘青丽’ 、抗冻性强的 ‘碧榴’‘峄城重瓣粉红甜’‘泰安三白甜’、抗根结线虫的‘峄城重瓣白’‘峄城重瓣红’‘峄城小青皮酸’ 。 另外,还要尽量选择纯度高、健壮、无病虫害、无冻害、长势均匀、主根无劈裂、侧根数量多的砧木苗,苗高 0.8~1.2m ,地径 0.7~1.0cm 。
2 接穗的采集
接穗优先选择在当地生长适应性较好、 综合品质优良的品种。 在山东,可选择‘秋艳’‘峄州红’‘火艳’‘白玉石籽’等。 接穗采集时间要选在树体落叶后至翌年萌芽前的休眠期。 在品种纯正、无病虫害、长势健壮、结果多、品质好、抗性强的成龄母树上,剪取节间较短、发育充实的一二年生枝作为接穗,沙埋贮藏。
3 地块的选择
石榴苗木繁育适合的土壤为沙壤土, 过粘的土壤要掺沙改良,以保证土壤通气良好。 苗木栽植前,须提前进行深翻,深度 30 cm 以上。 同时,每 666.7 m 2 增施腐熟后的有机肥 2 t 左右。
4 嫁接方法
砧木 3 月 20 日前后扦插,萌芽后嫁接(约扦插 20d 之后)。采用劈接方法。将砧木统一短截到 50~60cm ,劈接口;接穗削成两面大小相似的楔形,削面长 3~4cm ,要光滑、平直、外厚里薄,每个接穗留 2~4 个芽眼;随即插入接穗, 务必使接穗的形成层与砧木的形成层对齐且密合,然后用塑料条包扎结实。 待接穗长至 20cm 以上时(约 1 个月后),及时取下塑料条,防止勒入树体内造成苗木死亡。 11 月底树体进入冬季休眠时,接穗一般可以长到 100cm 以上,地径 1.0cm 以上,侧枝数量 10 个以上,当年成苗出圃。
5 科学管护
5.1 支撑绑缚
为防止嫁接苗风吹倒伏,可插竹竿绑缚。 嫁接苗成活后,随着苗木的生长,每 30~40cm 绑缚 1 次,共 3 次。这一措施能显著促进苗木的高度、地径生长 。
5.2 土肥水管理
根据墒情及时浇水, 为苗木发生新根提供充足的水分供应,也利于嫁接口的愈合和接穗生长。 9 月上旬后停止浇水。 为防止杂草生长,要及时松土除草,保证杂草除早、除小。 苗木快速生长期( 6 月下旬至 8 月中旬)追肥,主要施肥方式为冲施,掌握少量多次、肥水结合。
5.3 苗木修剪
苗木嫁接前,将砧木苗上的侧枝全部剪去,只保留独干。 生长期间,嫁接部位以下萌芽全部抹去;嫁接部位以上当年不修剪,任其自然生长,以尽快扩大树冠。
5.4 病虫害防治
苗木生长过程中,根据病虫害发生规律,及时观察病虫害发生情况,要保证治早、治小、治了。如绵蚜, 4 月中下旬开始发生, 主要为害时期为 4 — 5 月和 9 — 10月,其若虫、成虫为害花蕾、芽和叶;为害时不断排泄蜜露诱致煤污病发生。 可采用物理和化学两种方法进行防治,即在高度 1 m 左右的位置悬挂黄色粘虫板诱杀,同时喷施 70% 吡虫啉 5000~7000 倍或 50% 吡蚜酮水分散剂 1500 倍液。 6 — 8 月,在褐斑病、炭疽病等真菌病害发生期,树冠喷布 1∶1∶200 倍波尔多液,或 40% 多菌灵可湿性粉剂 500~800 倍、 80%M-45 可湿性粉剂 600~800 倍、 50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂 500~800倍液等。