一、敢于创事，苦心造就香泉山庄。
桂阳自古有“芙蓉之都”的美称。侯知星的老家仁义镇大湖村曾经古木参天，但随着社会变迁，大湖村的参天古木和绿色植被已破坏殆尽。此时，仁义政府准备拍卖早已停办的镇农校，他觉得校园宽阔，可以通过创办苗木基地实现自己多年来绿化家乡的梦想。于是，侯知星用自己仅有的3万元积蓄买下了它。侯知星回到家乡重新当起了农民，虽然生活艰苦，但侯知星的坚持赢得了家人的支持，老伴连同老母亲把家从县城搬到了苗木基地。侯知星就给它起名叫“香泉山庄”，他相信“香泉山庄”一定能让他的绿色梦想，在这里生根发芽，长成参天大树。
二、老骥伏枥，精心培育珍稀苗木
侯知星深知，要使苗木基地不落后，就要培育新品种，打造自己的品牌。为此他潜心研究，踏遍家乡的山山岭岭寻找珍贵苗木。2005年，侯知星在荷叶镇山田村发现一群保存完好的野生红豆杉，随后他又打听到白水乡有红豆杉群，便跋山涉水，历尽艰险，终于收集到160粒红豆杉种子，第二年3月，侯知星将这些种子全部播撒到苗圃里进行试验，然而，结果令人失望，但他并没有就此放弃。2007年4月，幼芽破土而出，密密匝匝布满了苗床。多年的艰辛终于得到了回报。如今，侯知星的苗木基地共有红豆杉6000多株。
大叶桂樱——濒临灭绝的珍贵树种，全省不到400株。侯知星是全省第一个成功培植大叶桂樱育苗的人，八年的辛勤培植，侯老师创造了一个自然保护奇迹。湖南省林科院实地考察后决定申报省林业厅，立项大力发展大叶桂樱培育项目，拯救这一濒危物种。
三、乐于奉献，不计利益回馈社会
侯知星并没有忘记自己的家乡，没有忘记乡亲们，他带动全村百余户，户户造林。他精心培育的珍贵苗木，坚持只送不卖。
蓝天白云是我们的期盼，青山绿水是大地的本色。侯知星用双手广植苗木，用心在绿色的田野上描绘绚丽的图画。十几年的辛勤耕耘，十几年的探索追求，他用知识的甘霖滋润着“香泉山庄”，用无悔的岁月演绎着诗意的人生，在“桃李遍天下”之外成就了“芙蓉国里尽朝晖”。 在回乡创业的十多年中，他甘愿奉献，不计报酬，主动为村民办好事、办实事。（来源：桂阳县文明办 ）
