短梗五加[ Acanthopanax sessiliflorus ( Rupr. etMaxim.)Seem ],五加科,五加属,落叶灌木或小乔木植物,最高可达高 5. 5m 。树皮深灰色。具短刺。掌状复叶,椭圆形,长 6.5~15.5cm ,宽 2.5~6.5cm 。顶生圆锥花序,花多数,深紫色。椭圆形,长0.8~1.6cm ,深褐色。花期 6~8 月,果 期 8~10 月。
喜温暖湿润的环境。耐寒、耐旱、耐阴。生于林缘、疏林下、灌木丛、河边等地。黑龙江、吉林、辽宁等分布丰富,河北、山西等省均匀分布。
根皮入药,药用名五加皮,是名贵的中草药,具有祛风湿、强筋骨、通络等功效。叶和果也分别入药为五加叶和五加果。
其嫩茎叶是百姓喜食的山野菜,风味独特,口感微苦,营养丰富,是传统的食用的最佳野生蔬菜之一。春季 4 月中下旬 ~5 月初是野生短梗五加嫩茎采收季节,采后用煮沸的清水焯好之后,凉拌,味道独特。也可水焯之后冷藏,增加保质期。
1 播种育苗
1. 1 选地整地
选择地势平坦,水源充足,交通便利,土壤肥沃的沙壤土地块,进行整地。整地前需要对地块进行清理,清除掉石块、树根等杂物,667m2施1000kg腐熟的农家肥。深翻35~45cm ,打碎土块,整平、耙细,做宽 1m,高0. 5m 的床,长度根据地块定。
1. 2 果实采集
9月末, 10月初种子成熟后,选择健壮、无病虫害的植株进行采种,采种时选择充分成熟的果实,采集后放入水桶中,加少量的清水,待果实软化后,人工揉搓,使种子和果肉分离,用清水多次清洗,倒掉果肉和瘪粒种子,剩下的种子加入盐水中继续清洗,浮在盐水表面的种子,均是不成熟或者病虫害的种子,捞出扔掉,把剩下的种子清水洗净,装入布袋中,待用。
1. 3 种子处理
短梗五加种子在形态成熟后,其种胚发芽不完整,具有生理后熟特性,需在一定湿度及时间内继续进行胚的完全发育,才能保证播种发芽,长出幼苗。处理方法:按照种子和沙子1∶3比例混合混匀,沙子含水量为45% ,种沙混合时,加一定量的多菌灵粉剂,杀虫、杀菌,减少和避免沙藏期烂种现象。将种沙混合物装入透气性较好的布袋内,室外选择地势较高地块,挖坑,坑深85cm ,长和宽根据种子数量进行选择,坑底铺15cm 后的湿沙,沙子湿度40% ,之后放入种沙混合物,中间插1束秸秆,通风换气,之后埋土,埋土要高于地面。 4月初移至室内进行催芽,室温最初控制在15~20 ℃ ,临近播种前室温调至20~25℃ ,每天检查发芽率,当35%种子裂口发芽时,即可准备播种。
1. 4 播种
北方地区 4 月上、中旬进行播种。播种时按条播,顺着床的走向,按行距25cm 开2个沟,沟深3. 5cm ,将种沙撒入沟内,播种量0. 1kg/㎡,播后覆土2. 5cm ,用平板压实,浇1次透水,之后撒呋喃丹和多菌灵分别配成500倍液,交替喷施床面,预防烂种和蝼蛄等虫害,保证出苗率。
2 播后管理
2. 1 遮阴
出苗前苗床需要遮阴处理,搭设遮阳棚,遮阳棚上盖草帘子,草帘子固定住。或者向床面覆1cm 厚的稻草,或者树叶。定期向覆盖物上喷水,保持床面适度湿润。
2. 2 水分
播种后马上浇1次透水,保证苗床湿润。以后根据苗床的具有情况,酌情调节水分。
2. 3 除草
除草的原则就是除早、除小、除了,保证床面无杂草。
2. 4 松土
浇水等作业,使苗床土壤板结,要及时进行松土,苗期松土时注意不要伤及苗木的根茎。当苗木进入旺盛生长期时,及时追施尿素或二铵,用量约为 30kg / 667m2 ,选择傍晚施肥,或者小雨前施肥,效果更好,也会避免因为施肥不均,造成烧苗。
3 虫害防治
黄刺蛾是危害短梗五加的主要害虫。黄刺蛾幼龄幼虫食叶肉,使叶片只残留叶脉,将叶片吃成网状。幼虫长大后,将叶片吃成缺刻,仅留叶柄及主脉,最后造成苗木死亡。防治方法:1 )利用天敌进行防治是最佳方法,所以要保护天敌,如朝鲜紫姬蜂等。 2 )苗木休眠期,可人工采集黄刺蛾茧,并集中烧毁。 3 )幼虫危害期,及时喷洒5%高效氯氢菊酯1200倍液,或喷洒1. 3%阿维菌素微胶囊悬浮剂1300倍液,2种药剂交替使用,防治效果在85%以上。