597苗木网2011年2月14日资讯：福建一提起水仙花，人们自然想到漳州水仙花。出其不意的今年的平潭水仙花可谓供不应求，全岛所产的废品水仙球全部脱销。有心的人会注意到今年央视春晚的镜头上，经常有平潭水仙花的掠影。中南海、人民大会堂等重要场所，平潭水仙也争奇斗艳。
平潭县水仙花开发总公司总经理林默爱说，今年的春节是平潭升格为综合实验区，海峡大桥通车后的第一个春节。平潭在外名声大了交通方便了加上平潭水仙花荣获国家地理标志产品维护…诸多利好因素促成平潭水仙花今春脱销。
生于平潭县流水镇君山村的老冯，1993年就在北京成立平潭水仙花门市部，专为平潭水仙花农代理营销。一人经营门市部，老冯两地来往包装送货。经过多年打理，北京客户多了更由于平潭水仙花香持久，有其独特美感，时间一长，京城客户对平潭水仙花也情有独钟。每到过年，许多老顾客就早早来订货。可惜在京城，卖平潭水仙花的只有我一家，而漳州水仙花经营部就有20多家”老冯觉得独自打拼真有点累。
平潭水仙花知名度虽然不如漳州，产业也还没做大，但它常年生长在海岛，有其独特魅力—花期长达20多天；不像一般的水仙在开始绽放的一周之内异香扑鼻，而是香味淡雅且继续时间长；海风猛烈，平潭水仙花长得相对矮壮。正因其别具一格，早在1990年，平潭水仙花被农业部评为中国水仙优良品种；1992年香港国际花展上，平潭水仙花作为中国独一无二的水仙代表参展，荣获“最佳展品奖”中国花展协会举办的千种花评奖大会，又获得一等奖；2007年底，平潭水仙花被纳入地理标志维护产品目录，也是中国唯一获得国家地理标志维护的水仙花。
然而，由于宣传力度不大、市场营销能力弱等原因，平潭水仙花产量和种植规模都不大”林默爱说，2003年鼎盛时期，平潭水仙花种植面积有1000多亩，而目前仅为300多亩，每年近200万株水仙的产量仅有漳州水仙花的10%-15%根本无法满足市场需求。
平潭水仙花花箭多、花期长、抗逆性强，平潭县莲花山水仙花场场长何先金夸它难得的好花种，甚至在南极也能吐蕾怒放，不愧为“水仙花王”今年57岁的老何，种水仙花已有32个年头，巅峰时期曾种过100多亩，但时下种植本钱高了花虽飘香，但平潭水仙难成产业规模。说，这一产业发展关键要靠政府引导、投入，要酌情给予花农适当补助，提高他种植积极性。
去年第六批20个福建省农业规范化示范区的名单上，平潭水仙花榜上有名，这是平潭获得的首个省级农产品规范化示范区。为重振平潭水仙花，当地工商部门和企业希望借助“商标+公司+农户”模式，推广规范化的水仙种植方法，通过与周边农户签订购销协议等措施，增加农户收入、企业产值及利税，提升平潭水仙花的知名度、竞争力和价格水平。
林默爱说，目前平潭水仙产业未形成一条完整的产业链，行业规范管理尚未建立，生产、包装、运输不符合规范要求。通过示范区的建设，通过新技术引进、消化、吸收、转化，与周边农户签订购销协议等一系列措施的实施，就能产生显著的示范带动效应，带动周边花农的规范化种植，并促进农户增收。
平潭升格综合实验区后，对台优势凸显，平潭在京城名声很响，平潭水仙花成为京城人的香饽饽’今年春节前水仙花产品全部订好，供不应求。老冯相信，不久的将来，平潭还将成为闻名海内外的水仙之乡”
何祖谋）
